Ужин при свечах. Десятки ресторанов Лиона бьют тревогу из-за роста цен на электроэнергию
Тридцать ресторанов Лиона примут участие в акции «ужин при свечах», чтобы предупредить французское государство о повышении цен на электроэнергию и потребовать ограничения цен, сообщает Le Figaro.
Во вторник, 21 марта, рестораны выключат свет, чтобы забить тревогу.
«Мы будем в темноте, чтобы символизировать отсутствие у нас перспектив, а также сказать, что для некоторых ресторанов будет совсем темно, потому что они закроются», — сказал Кристоф Марген, президент организации Les Toques Blanches Lyonnaises. «Мы также страдаем от удорожания сырья. Однако мы не можем повышать цены бесконечно. Поэтому, когда счет за электроэнергию увеличивается в пять раз, нам конец. И проблема в том, что никто не знает, сколько они будут платить в следующем месяце», — добавил он.
Кристоф Марген говорит, что видел, как некоторые коллеги готовы сдаться. «Да, это работа из-за страсти, но некоторые отказываются от этой страсти. Многие плакали по телефону».
