Festivalul Național al Mărului de la Soroca, la a 14-a ediție. A reunit producători din întreaga țară
La Cetatea Soroca a avut loc duminică, 26 octombrie, un adevărat spectacol de culori și arome: mere roșii, galbene și aurii, bucate alese și oameni mândri de roadele lor. La cea de-a 14-a ediție a Festivalului Național al Mărului, producători din întreaga țară s-au întâlnit într-o atmosferă plină de sărbătoare și tradiție.
Producătorii de mere au adus la festival cele mai bune roade din livezile lor, chiar dacă anul acesta recolta nu a fost foarte bogată.
„Acest an a fost unul puțin mai dificil, începând cu primăvara acestui an am fost afectați de înghețuri timpurii, după care la sezonul de recoltare am fost afectați de ploile care au durat două săptămâni. Însă, în ciuda faptului, am depus eforturi pentru a salva cât de puțin din roada pe care o producem, atât pentru piața locală, cât și pentru export”, a spus producătorul agricol, Mihai Eftodii.
„Chiar dacă am avut grindină, noi am avut roade. Toată producția am adunat-o și am transportat-o la fabrica de prelucrare și după cum sunt prețurile, am ieșim în minus”, a menționat producătorul Pavel Cebotari.
Tarabele au fost pline cu tot felul de delicii făcute din mere.
„Venim cu bucate alese pregătite din măr: plăcinte, babă albă, babă neagră, mere coapte, chec cu mere”.
„Începând de la mămăligă, sarmale, plăcinte și toate deliciile făcute din mere, cum le știu a face gospodinele din Vasilcău”.
Evenimentul urmărește promovarea producătorilor autohtoni de mere și dezvoltarea sectorului pomicol, inclusiv prin prezentarea tehnologiilor moderne de cultivare și a materialului săditor.
„În raionul Soroca sunt 4.800 de hectare de livezi de măr și au fost recoltate 20 de tone la hectar, în ciuda la acele probleme care au fost - grindina și celelalte calamități naturale care au fost, au obținut un rezultat bun”, a afirmat Veaceslav Rusnac, președintele raionului Soroca.
„Suntem în top zece producători de mere în Europa, exportăm în peste 20, 30 de țări ale lumii și în acest an vedem o combinație dintre producerea de măr, dar și alte meșteșuguri care sunt în regiune, este important să dezvoltăm cooperarea între antreprenori, astfel ca să facem cunoscută Republica Moldova”, a declarat președintele Camerei de Comerț și Industrie a Moldovei, Sergiu Harea.
De 14 ani, evenimentul este organizat de Consiliul raional Soroca, în parteneriat cu Camera de Comerț și Industrie.
