Metoda lui Niculiță: cartofi ecologici, cultivați la Hâncești
Un fermier din raionul Hâncești, Vasile Niculiță, a reușit să dezvolte o metodă proprie de cultivare a cartofilor ecologici, după șapte ani de studii și experimente. După ce a revenit din străinătate, el a decis să practice agricultura ecologică - un mod de a produce hrană sănătoasă fără a afecta mediul. De anul viitor, agricultorul intenționează să-și extindă plantațiile și să folosească tehnică agricolă modernă.
„Am înțeles că așa cum creșteau strămoșii noștri, pentru cantități mari, vorbim de la trei tone în sus, nu că este imposibil, dar e prea multă muncă. Dacă strămoșii noștri aveau o familie mare, câte nouă persoane, și poate ajutau toți la acest proces, acum este nevoie de alt mod de lucru. Cultiv cartofi după metoda agriculturii ecologice, pentru că agricultura ecologică nu neapărat este ceea ce făceau strămoșii noștri”, a explicat Vasile Niculiță în cadrul emisiunii „Zi de Zi” de la Radio Moldova.
Fermierul spune că a căutat soluții naturale pentru a proteja culturile de dăunători, respectând principiile agriculturii ecologice.
„Cartoful, ca orice organism bio, are nevoie de protecție. Noi folosim ori protecție chimică, ori protecție naturală. Eu, ca să am cartofi ecologici, am studiat, am căutat și am găsit și protecție. Pentru că cea mai mare problemă este sârmarul sau dăunătorii de sol și gândacul de Colorado. Am găsit preparate biologice, pe bază de ciuperci parazite, care distrug insectele fără să afecteze solul”, povestește agricultorul.
La început, combaterea dăunătorilor era făcută manual.
„Primii ani, doar cu mâna – strângeam în fiecare zi. O persoană trebuia să stea și să strângă de pe 20 de ari. Acum câțiva ani, am găsit alt preparat, importat din Ucraina, certificat ecologic și inofensiv”, a adăugat el.
După ani de muncă manuală, Vasile Niculiță se pregătește să treacă la o etapă nouă: mecanizarea procesului.
„Recoltăm în jur de cinci tone de cartofi pe an. Până acum lucram cu sapa, cum lucrau strămoșii noștri. În anul ăsta, ne-am procurat tehnică agricolă - tractor, semănătoare și utilaj pentru recoltare. Din anul viitor, voi mări și suprafața, începând cu un hectar”, a menționat fermierul.
În prezent, în Republica Moldova, doar 1,4% din suprafața agricolă - aproximativ 28.000 de hectare - este destinată agriculturii ecologice. Circa 140 de agricultori dețin certificate eco, care atestă calitatea și conformitatea produselor lor cu standardele internaționale.
Reportajul Svetlanei Bogatu, difuzat la emisiunea „Zi de Zi” de la Radio Moldova, poate fi audiat mai jos:
Autor: Svetlana Bogatu
CITIȚI ȘI:
