Un locuitor din satul Popeasca transformă tradiția brânzei de oi în gust autentic

Alexandru Caraman este proprietarul unei stâne din localitatea Popeasca, raionul Ștefan Vodă. El s-a născut într-o familie în care generații la rând oamenii au crescut ovine și s-au ocupat de pregătirea brânzeturilor. Tânărul este ajutat de soția sa, care, pe lângă pedagogie, știe cum să transforme laptele de oi în brânză proaspătă.

Un tânăr din țară produce remedii naturiste din plante medicinale: „Decât să lucrez la alții, fac ceva pe placul meu”

Cristian Melnic, un tânăr de 25 de ani, licențiat în tehnologia alimentelor, cultivă plante medicinale pe dealurile din Dobrogea, municipiul Chișinău și Climăuții de Jos, raionul Șoldănești. Face din ele ceaiuri, suplimente alimentare încapsulate și chiar seruri cosmetologice.

Afacere modernă și profitabilă în agricultură. Exemplul unui locuitor din Echimăuți

Tehnologia și deciziile inteligente transformă agricultura tradițională în afaceri moderne și profitabile. Agricultorii care combină cunoștințele solide cu echipamentele performante reușesc să crească productivitatea și să rămână competitivi. Un exemplu elocvent este Petru Ceban din localitatea Echimăuți, care și-a transformat lanurile într-o afacere sustenabilă și eficientă. Chiar și în condițiile climatice dificile, provocate de secetă, în ultimii ani agricultorul a reușit să mențină o producție stabilă la culturile cerealiere.

Ce se întâmplă dacă nu economisim energia electrică în orele de vârf? Sergiu Tofilat: „Vor fi deconectări și majorări de tarife”

Pentru a fi evitate deconectările și majorările tarifelor la energia electrică, cetățenii trebuie să economisească, în special în orele de vârf: 07:00 – 11:00 și 18:00 – 23:00. Anume în această perioadă a zilei energia este cea mai scumpă, explică expertul în energetică, Sergiu Tofilat, după ce sistemul energetic al R. Moldova a fost afectat urmare a atacurilor asupra Ucrainei.

Un locuitor din Orhei impresionează cu torturi sărate, preparate din cinci tipuri de cașcaval

În Republica Adîgheia, dar și în comunitățile care păstrează tradițiile de acolo, a apărut un preparat mai puțin obișnuit pentru bucătăria noastră - un tort sărat din cinci tipuri de cașcaval, stratificat ca o lasagna și copt până devine o explozie de arome. Rețeta a fost adusă și adaptată la noi de un gospodar din Orhei, pe nume Dumitru Lungu, care a călătorit prin mai multe țări și a adunat de acolo gusturi și inspirație.

Povestea familiei Stoica: de la migrație la o plantație modernă de cătină și produse premium

După mai mulți ani petrecuți peste hotare, Silvia Stoica și fratele său Victor Stoica au ales să se întoarcă acasă pentru a-și construi un viitor în agricultură. Hotărâți să valorifice terenul moștenit de la bunici, împreună cu tatăl lor, au transformat câteva loturi de lângă comuna Hârjauca, raionul Călărași, într-o livadă modernă de cătină, unde familia muncește cot la cot. Tinerii vin cu energia și ideile noi, iar tatăl cu experiența și cunoștințele acumulate în timp. Cum au dezvoltat afacerea în ani și dacă nu regretă alegerea făcută, aflăm într-un dialog cu Victor Stoica la emisiunea „Zi de Zi” de la Radio Moldova.

„Cumpăr BUN de-acasă” | Autoritățile îndeamnă cetățenii să susțină producătorii autohtoni: banii rămân în economia R. Moldova

Fiecare produs autohton cumpărat înseamnă resurse care se întorc în economia națională sub formă de locuri de muncă, investiții și dezvoltare rurală. Acesta este mesajul-cheie al campaniei „Cumpăr BUN de-acasă”, lansată în săptămâna curentă de Ministerul Agriculturii și Industriei Alimentare (MAIA). Secretarul de stat de la MAIA, Vasile Șarban, a subliniat, la emisiunea „Bună Dimineața” de la Moldova 1, că obiceiurile de consum ale fiecărui cetățean pot influența direct viitorul agriculturii și al comunităților rurale din țara noastră.

Centrul care va schimba modul în care R. Moldova își pregătește forța de muncă și își dezvoltă industria, lansat la Chișinău

Cel mai mare centru de instruire și inovare în inginerie din Republica Moldova, TechZone, a fost lansat vineri, 5 decembrie, la Chișinău. Gestionat de reprezentanții Zonei Economice Libere „Bălți”, centrul va transforma modul în care R. Moldova își pregătește forța de muncă și își dezvoltă industria. Potrivit autorităților, specialiștii pregătiți aici vor contribui direct la creșterea competitivității și la integrarea țării noastre în lanțurile valorice europene.

Opinie: Fără reforme structurale și valoare adăugată, economia R. Moldova rămâne blocată

Creșterea economică modestă a Republicii Moldova, estimată la doar 2-3% în acest an, nu poate susține parcursul european al țării, avertizează directorul executiv al Centrului Analitic Independent „Expert-Grup”, Adrian Lupușor. Prezent la Forumul de Integrare Europeană 2025, desfășurat pe 5 decembrie, la Chișinău, acesta a subliniat că R. Moldova are nevoie urgentă de un nou model de dezvoltare, orientat spre valoare adăugată, stabilitate macroeconomică și investiții publice masive în infrastructură.

Sindicatele solicită majorarea până la 17.400 de lei a salariilor pentru angajații din domeniul ordinii publice și securității

Salariile funcționarilor publici din domeniul ordinii publice și securității statului ar trebui majorate cu 20%, susține Federația Sindicatelor „Sindlex”. Creșterea ar apropia actualele salarii de cel mediu, prognozat în valoare de 17.400 de lei pentru anul 2026. Ministerul Afacerilor Interne (MAI) promite că salariile vor fi revizuite, dar nu oferă alte detalii.

PSRM cere echitate pentru autoritățile locale și lansează propriul model bugetar pentru anul 2026

Partidul Socialiștilor din Republica Moldova (PSRM) promite să „repare” dezechilibrele bugetare și să redea oamenilor controlul asupra comunităților și facturilor la energie, lansând un „buget alternativ 2026” - contrapropunere la proiectul votat pe 4 decembrie de Guvern.

Peste 129 de milioane de lei, disponibili pentru noi împrumuturi: granturi mai mari pentru investițiile în procesarea post-recoltare

Fermierii din R. Moldova au la dispoziție peste 129 de milioane de lei pentru noi împrumuturi în agricultură, prin Programul „Facilitatea de Creditare în Agricultură” (FCA). Fiecare împrumut include o componentă de grant, alocată în funcție de tipul investiției.